种

类

品种

代号

温型

出菇(耳)

温　度

(℃)

栽培

方式

子实体特征及其优良性状

价格(元)

母种

原种

黑

木

耳

173

中　温

12－28

段木

袋料

2003年选育，经在各地推广种植，该品种具有早熟、色褐黑、耳片大、质地柔软、丛生至菊花型、耐淋，点种当年用人工降雨管理架产可达2－3公斤，周期架产在6公斤以上。

①转管用母种10元/支。

②木屑原种3元/瓶(袋)。

③木扦原种5元/袋(每袋原种可接栽培种100袋以上)。

④需母种、原种50支(瓶)以上价格从优。

178

中　温

13－28

段木

2001年选育、出耳块、菊花状、色黑、朵大肉厚、产量高、适应性广、周期架产在5公斤以上。

183

中　温

13－29

段木

袋料

中晚熟品种、色深黑、菊花状、耳片肥大、极耐淋、段木栽培适密植、周期架产在6公斤以上。

186

中　温

12－30

段木

本品种属中早熟品种、色黑、朵大、片厚、耐淋，经一年来种植，属优质高产品种。

新科

中　温

10－25

段木

色黑、单生、肉厚耐泡、产量高，适宜种植木质疏松的阔叶树木，产品大部分出口，商品价值很高。

139

中　温

15－24

袋料

段木

耳片黑褐色、肉厚、片大、出耳稍慢、产量高，是全国大面积栽培的优良品种。

196

中　温

10－28

段木

袋料

段袋中生品种，色深黑、片大肥厚、丛生至单片，耐淋雨、

段木架产可达7公斤以上，袋栽袋产干耳50克以上。

毛木耳

杂交6号

中高温

18－34

袋料

鲜耳肉红色、干耳黑色、耳质优良、抗霉力强、最适鲜销，产量较高，也可段木栽培。

10

3

781

中高温

15－32

袋料

朵大、肉厚、有光泽、抗逆性强、产量高，也适段木栽培。

10

3

平

菇

高抗1号

广　温

2－32

袋料

浅白至灰白、柄短紧凑、抗病、高产优质。

生物转化率%

5

200－350

天达85

广　温

1－32

袋料

浅灰白色、菇片整齐、盖厚、丛生、柄短、品质好，产量特高。

250－350

5

初秋1号

中高温

10－35

袋料

菇体为白色、20℃以下转灰白色，菇体片大整齐、无病害、抗杂极强。

200－350

5

夏丰962

高　温

10－36

袋料

菇体圆整、大朵丛生、乳白色、柄短肉厚，夏季六、七、八月出菇正常，菇体不卷边、开裂、耐贮藏、高温季节重点推广品种。

200－350

5

300

广　温

4－32

袋料

浅白至灰白色、簇生盖大、肉厚韧性好，高产。

200－300

5

冻帅2号

低　温

2－25

袋料

菇体为浅白色、重叠丛生、极耐低温的优质品种。

200－300

5

金针菇

杂交19号

中低温

8－22

袋料

淡黄色、菇柄粗壮、宜鲜销，适应性广，全国重点推广品种。

5

8801

中低温

4－20

袋料

子实体全白色、菇蕾数多、菌盖厚、内卷，菌柄中粗、均匀，抗病力较强，属高产品种。

5

竹荪

D－1

中高温

20－30

畦栽

个体大、裙落地，色泽雪白、新鲜荪体高25－30厘米，畦栽每平方米可收干品200－250克，出口率达80%，从播种到出荪只需60天。

10

药用菌

猴头

常山99

中　温

15－25

袋料

白色、子实体肥大、适应性强、高产。

5

茯苓901

中高温

22－30

松木

适宜土内松木栽培，当年结苓，窝产苓5－10公斤。

10

3

茯苓578

中　温

12－28

松木

子实体灰白色、菌丝生长快、抗性强、产量高、个大可达30公斤以上。

10

3

南韩灵芝

中高温

22－30

袋栽

肉质结实、盖大且厚，色黄红，出芝早。

5